產品資訊

                                                                                              【麥芽糖醇供應】麥芽糖醇是一種低熱量功能性甜味劑

                                                                                              2022-01-18 10:16:34 wish 4

                                                                                              圖片關鍵詞


                                                                                                麥芽糖醇呈白色晶狀粉末或無色透明中性粘稠液體,稀溶液有草莓香味,甜度為蔗糖的75%~95%,甜味純正。易溶于水、乙醇、甘油、丙二醇。具有高度吸潮性。耐熱性能較好。穩定性高,與蛋白質或氨基酸共存也不發生褐變反應。


                                                                                                麥芽糖醇是一種低熱量功能性甜味劑:


                                                                                                麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而所得的一種新型甜味劑,甜度稍低于蔗糖。


                                                                                                由于其能100%溶解于水,對酸和熱有較強的穩定性,不易被人體所分解和吸收。作為低熱量的糖類甜味劑,適用于糖尿病、心血管病、動脈硬化、高血壓和肥胖患者。


                                                                                                因屬非發酵性糖,可作為防齲齒甜味劑,也兼有改善糖精鈉風味的作用。


                                                                                                我國規定可作為冷飲類、糕點、濃縮果汁、餅干、面包、醬菜類及糖果的甜味劑,用量視“正常生產需要”而定。

                                                                                              圖片關鍵詞

                                                                                              jizz国产